Des idées de recettes de baguette viennoise et pain pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le foie gras confit au sel ne demande à s'y prendre qu'à peine 48 heures à l'avance. Et ce procédé se contente de peu ingrédients et d’équipement, avec l'énorme avantage de ne pas réduire.
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